Gilbert er brúnbröndóttur og langhærður. Hann er talinn vera tveggja og hálfsárs. Hann var mjög flæktur þegar hann kom til okkar og þurfti að fara í heilrakstur en hárin lengjast stöðugt núna. 

Gilbert er virkilega glæsilegur köttur og gullmoli. Hann er vanur umgengni við aðrar kisur og kemur almennt vel saman við þær. Hann sækir í klapp, elskar að sitja með sínu fólki í sófa og þiggja klapp.

Gilbert er geldur, örmerktur, bólusettur og hefur fengið ormalyf.